Офсетный Техасский Смокер Гриль
ProBBQ Smokers модель M
Офсетный Техасский Смокер Гриль прямой тяги ProBBQ модель М
Смокер – традиционная американская коптильня для приготовления барбекю, в которой еда готовится по принципу «low and slow», при низкой температуре и медленно.
Офсетный Смокер Гриль прямой тяги от производителя ProBBQ Smokers самая популярная модель Смокера для загородного дома.
В Офсетном Смокере труба расположена с обратной стороны топки, направление тепла прямое. Для равномерного распределения потока воздуха устанавливается отсекатель от прямого огня и конвекционная плита. В данной модели в топке дополнительно сделана дверца для использования её в качестве гриля, поэтому он называется Смокер Гриль. Решетки секции барбекю и гриль взаимозаменяемы и изготовлены из нержавеющей стали. Температура верхнего и нижнего уровня решеток контролируется термометрами. Смокер Гриль подвергается термической обработкой маслом. Покрытие придает Смокеру коричневый оттенок натурального металла с полуматовым эффектом, защищает от влаги и выдерживает высокие температуры.
Данная модель прекрасно впишется на участке загородного дома или в барбекю зоне коттеджа. Подойдет как для начинающих питмастеров, так и для оттачивания навыков в приготовлении знаменитых блюд барбекю: Брискет; Рёбра Барбекю и Рваная Свинина.
В Офсетном Смокере труба расположена с обратной стороны топки, направление тепла прямое. Для равномерного распределения потока воздуха устанавливается отсекатель от прямого огня и конвекционная плита. В данной модели в топке дополнительно сделана дверца для использования её в качестве гриля, поэтому он называется Смокер Гриль. Решетки секции барбекю и гриль взаимозаменяемы и изготовлены из нержавеющей стали. Температура верхнего и нижнего уровня решеток контролируется термометрами. Смокер Гриль подвергается термической обработкой маслом. Покрытие придает Смокеру коричневый оттенок натурального металла с полуматовым эффектом, защищает от влаги и выдерживает высокие температуры.
Данная модель прекрасно впишется на участке загородного дома или в барбекю зоне коттеджа. Подойдет как для начинающих питмастеров, так и для оттачивания навыков в приготовлении знаменитых блюд барбекю: Брискет; Рёбра Барбекю и Рваная Свинина.
ОСОБЕННОСТИ
Сталь 8 мм
Загрузка 30 кг
Решетки из пищевой нержавеющей стали
Термическая
обработка маслом
обработка маслом
Габариты Смокер Гриля
Загрузка Смокер Гриля
Загрузка показана в свиных рульках средним весом 1.5 кг
Список Смокеров ProBBQ модель M
Реверсивный Смокер прямой тяги от производителя ProBBQ Smokers, модель Смокера подойдёт для использования в загородном доме и небольшого кафе или ресторана.