Профессиональный Смокер для бизнеса
ProBBQ Smokers модель L с утепленной топкой

Профессиональный офсетный Смокер для бизнеса ProBBQ модель L

Смокер – традиционная американская коптильня для приготовления барбекю, в которой еда готовится по принципу «low and slow», при низкой температуре и медленно.
Профессиональный Смокер для бизнеса прямой и обратной тяги от производителя ProBBQ Smokers удлиненная модель для большей загрузки и отрубов большего объема.

Смокер подойдет для опытных питмастеров, разнообразит меню малого кафе и ресторана. Профессиональный Техасский Смокер привлечет внимание и удивит на фестивале, кейтеринге и мероприятии.
Ознакомьтесь с классическими рецептами приготовления барбекю от Техасского Питмастера Аарона Франклина: Брискет; Рёбра Барбекю и Рваная Свинина.
Реверсивный Смокер ProBBQ модели М и L можно переделать в прямоток перевешиванием трубы и заменой конвекционной плиты.
профессиональный смокер probbq
смокер для бизнеса probbq
смокер для ресторана
профессиональный смокер probbq
смокер для кафе
профессиональный смокер
смокер для ресторана probbq
смокер для производства probbq

ОСОБЕННОСТИ

профессиональный смокер
профессиональный смокер
Сталь 8 мм

Загрузка 45 кг
Утепленная топка
Решетки из пищевой нержавеющей стали
Термическая
обработка маслом